Pane burger

Gusto Autentico e Sano, Perfetto per Ogni Farcitura

Il nostro Pane Burger è pensato per offrire un’esperienza unica nel gusto e nella consistenza, ideale per chi cerca un panino soffice e saporito, senza glutine ma ricco di autenticità. Ogni panino è realizzato seguendo un’attenta lavorazione artigianale, che unisce ingredienti selezionati e processi naturali per garantire il massimo della qualità.

La base del nostro pane combina farina di riso, amido di mais e di tapioca, arricchita con gomma di guar, psyllium e inulina, che donano una consistenza morbida e compatta, perfetta per ogni tipo di farcitura. L’impasto viene poi lavorato con acqua, olio di semi di girasole di alta qualità proveniente da Torre Colombaia, lievito di birra fresco, sale e un tocco di zucchero per esaltare la lievitazione naturale. Grazie a questa attenzione alla lievitazione, il nostro Pane Burger risulta soffice e fragrante, con una struttura che mantiene intatti il sapore e la qualità.

Ogni dettaglio, dalla preparazione alla lievitazione, è curato per garantire un prodotto finale che rispecchi i valori di trasparenza, etica e sostenibilità del nostro laboratorio. Un pane sano e genuino, che racchiude il gusto unico della semplicità.

Ingredienti
• Farina di riso
• Amido di mais e tapioca
• Gomma di guar
• Psyllium
• Inulina
• Acqua
• Olio di semi di girasole (Torre Colombaia)
• Lievito di birra fresco
• Sale
• Zucchero
• E464

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Può contenere tracce di :

UOVA, LATTE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, PEPE.