Classico Intramontabile con i Prodotti della Terra
Un piatto che non passa mai di moda, i nostri Ravioli Ricotta e Spinaci celebrano la tradizione con ingredienti di alta qualità provenienti da produttori locali. Ogni raviolo è realizzato con la nostra pasta fresca all’uovo, racchiudendo un ripieno cremoso di ricotta di pecora dell’Azienda Morosi e spinaci freschi di Volta la Terra. Arricchito con Parmigiano Reggiano DOP stagionato 36 mesi, sale e pepe, questo ripieno è un’armonia perfetta di sapori delicati e genuini.
Preparati artigianalmente, i nostri ravioli sono un omaggio alla semplicità e alla ricchezza della tradizione italiana, per portare sulla tua tavola un piatto che incanta da generazioni.
Ingredienti
Pasta all’uovo:
• Farina di mais
• Farina di riso
• Amido di mais e di tapioca
• Gomma di xantano
• Uova (Le Uova di Arianna)
• Sale
Ripieno:
• Ricotta di pecora (Azienda Morosi)
• Spinaci (Volta la Terra)
• Parmigiano Reggiano 36 mesi DOP
• Sale
• Pepe
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Può contenere tracce di:
LATTE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, PEPE.
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